由于从北到南温差和光照等诸因素的影响，使海带的生长成熟期有早有迟，在同一海区或同一苗绳上的海带，其成熟期也有先后，所以，收获期从5月中旬延续到7月上旬。

生长海区

海带是冷水性海藻，在我国自然生长的海带仅出现于青岛以北的黄海,渤海。海带生长海区要求水流通畅，水质肥沃，安全系数高。

生长温度

海带的适宜生长温度为1-13℃，15-20℃是海带孢子体发育的最适温度。5-10℃是孢子体生长最适宜温度。雌雄配子体的生长以15℃最快，5℃最慢。

营养盐

氮磷2种营养盐对海带配子体和孢子体的生长发育起重要作用。配子体阶段若缺氮肥则生长缓慢，若缺磷肥则发育不良。铁对孢子体的生长影响很大，在育苗阶段加一定量的铁肥。

光照强度

游孢子在强光、弱光、黑暗条件下均能放散，在黑暗到400lux光照下，胚孢子也能萌发;配子体适宜光照强度为1000-3000lux，但生产上通常控制在800-1500lux。海带的幼孢子体(5-10mm)阶段，最适光强2000-3000lux，薄嫩期则适宜10000lux左右的光强。